RESEP PUDDING BROWNIES
RESEP PUDDING BROWNIES
.
.
Bahan pudding :
4 lembar roti tawar sari roti yang tidak dikupas *resep asli 3
1 liter susu ultra UHT coklat
1 bungkus agar agar swalow coklat
5 gr nutrijel coklat *hanya 5 gr bukan 1 bungkus
75 gr gula pasir
1 sdt esens vanila
100 gr coklat blok / DCC / coklat masak
.
Langkah :
Blender halus roti dengan susu coklat secukupnya kemudian masukkan pada panci beserta sisa bahan lainnya. Aduk rata menggunakan whisker sampai tidak ada bubuk yang bergerinjil. Nyalakan api lalu masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan meletup-letup. Matikan api dan tempatkan pada wadah, dinginkan. Selesai.
.
Bahan vla :
1 butir kuning telur *kuningnya saja
200 gr kental manis bendera *saya timbang pakai satuan gram
5 - 6 sdm maizena *larutkan dengan air secukupnya, atur selera kekentalan anda
Secukupnya gula pasir *atur selera anda, saya skip karena pudding sudah manis
1 sdt vanila esens
1 liter air
.
Langkah vla :
Campur jadi satu semua bahan kecuali laruran maizena pada panci. Aduk hingga rata sempurna lalu nyalakan api dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Cicipi rasanya bila kurang manis silakan tambahkan gula. Terakhir, masuklan larutan maizena dan masak sambil diaduk sampai mengental. Matikan api, dinginkan. .
Sajikan pudding dengan vlanya.
4 lembar roti tawar sari roti yang tidak dikupas *resep asli 3
1 liter susu ultra UHT coklat
1 bungkus agar agar swalow coklat
5 gr nutrijel coklat *hanya 5 gr bukan 1 bungkus
75 gr gula pasir
1 sdt esens vanila
100 gr coklat blok / DCC / coklat masak
.
Langkah :
Blender halus roti dengan susu coklat secukupnya kemudian masukkan pada panci beserta sisa bahan lainnya. Aduk rata menggunakan whisker sampai tidak ada bubuk yang bergerinjil. Nyalakan api lalu masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan meletup-letup. Matikan api dan tempatkan pada wadah, dinginkan. Selesai.
.
Bahan vla :
1 butir kuning telur *kuningnya saja
200 gr kental manis bendera *saya timbang pakai satuan gram
5 - 6 sdm maizena *larutkan dengan air secukupnya, atur selera kekentalan anda
Secukupnya gula pasir *atur selera anda, saya skip karena pudding sudah manis
1 sdt vanila esens
1 liter air
.
Langkah vla :
Campur jadi satu semua bahan kecuali laruran maizena pada panci. Aduk hingga rata sempurna lalu nyalakan api dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Cicipi rasanya bila kurang manis silakan tambahkan gula. Terakhir, masuklan larutan maizena dan masak sambil diaduk sampai mengental. Matikan api, dinginkan. .
Sajikan pudding dengan vlanya.
0 Response to "RESEP PUDDING BROWNIES"
Posting Komentar