BROWNIES PISANG KUKUS
Bahan
75g Dark cooking chocolate
75g gula pasir
40g butter
1 sdt vanilla extract
1 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas
150g pisang
50g tepung terigu protein sedang
½ sdt Baking Powder
¼ sdt baking soda
10g coklat bubuk
¼ sdt garam halus
Cara Membuat:
Siapkan loyang, oles dengan margarin dan alasi kertas roti. Panaskan kukusan, tutup bungkus kain.
Lumatkan pisang dengan garpu. Sisihkan.
Campur dan aduk rata tepung terigu, Baking powder, baking soda, dan coklat bubuk lalu ayak, sisihkan
Tim DCC, gula pasir, dan butter hingga leleh. Biarkan dingin.
Setelah agak dingin, masukkan telur. Aduk
menggunakan whisk hingga rata. Tambahkan pisang dan aduk lagi hingga rata.lalu masukkan bahan kering secara bertahap aduk dng spatula, tambahkan vanilli cair aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus dengan api sedang cenderung besar kurleb 25-30 menit. Biarkan dingin, potong, dan sajikan
SELAMAT MENCOBA!
0 Response to "BROWNIES PISANG KUKUS"
Posting Komentar